jueves, 12 de septiembre de 2013

Tarta de médico

La tarta que hoy os presentamos, está dedicada a una médico. Parece evidente...





La homenajeada cumplía 60 años y su familia y sus compañeros de profesión decidieron darle una sorpresa con sabor a vocación.



La tarta estaba compuesta por tres capas de bizcocho de vainilla, con relleno de ganaché de chocolate. Para chuparse los dedos...



Esta vez, el fonendo no sirvió para auscultar.

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