lunes, 24 de junio de 2013

Tarta para un controlador aéreo

La tarta que presentamos hoy está dedicada a un controlador que deja de ejercer sus funciones. Un buen homenaje, es verle controlando, aunque sea en fondant...




La tarta está compuesta por tres capas de bizcocho de lima limón con crema de lima limón, un sabor muy fresco para el verano.


Encima de la tarta, una consola y el controlador trabajando. En los laterales, unos aviones adornan los laterales rodando por la pista.



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